Allo scopo di definire le linee progettuali e programmatiche degli interventi provinciali in materia di emigrazione, viene convocata, di norma una volta all'anno, la conferenza dei Consultori. Oltre ai Consultori in carica, partecipano ai lavori i rappresentanti delle associazioni degli emigrati trentini riconosciute dalla Provincia, Associazione Trentini nel Mondo e Unione delle Famiglie Trentine all'estero, due consiglieri provinciali, di cui uno indicato dalle minoranze, designati dal Consiglio per la durata della legislatura, nonchè l'Assessore e i rappresentanti degli Uffici provinciali competenti in materia di emigrazione.
Il Consultore per l'emigrazione non ricopre solo il ruolo di rappresentante della Provincia autonoma di Trento in terra d'emigrazione, ma è un costante punto di riferimento per gli emigrati stessi, quasi un "consulente" in merito alle diverse problematiche che coinvolgono i trentini residenti all'estero. Nel corso della conferenza annuale quindi vengono invitati tecnici ed esperti che si mettono a disposizione dei Consultori per approfondire tematiche di vario interesse.